Bar-Manager (m/w/d) - Luxus Hotellerie - #10519177

Intro

Firmenprofil

Ein Teil unseres Kunden zu werden bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben.Dieser bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten, sich bei unserem Kunden zu entwickeln und zu wachsen, sind grenzenlos. Dabei steht unser Kunde stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.

Aufgabengebiet

Ihre Aufgaben:

- Leitung und Positionierung der einmaligen Rooftop Lounge
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Vorbildliche Gästebetreuung
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Personalführung und -schulung
- Mitwirkung bei Budgetierung und Forecasting
- Kostenmanagement und Reporting
- Überwachung der Qualität und Einhaltung der Standards
- Erstellung des kulinarischen Konzepts in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Durchführung von exklusiven Events
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management und der Direktion

Anforderungsprofil

Was unser Kunde sucht:

- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, sowohl beruflich als auch in Führungspositionen
- Verständnis für Zahlen und Ergebnisorientierung
- Praktische Herangehensweise und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung im Management und in der Führung von Teams
- Sicherer Umgang mit MS Office und MICROS
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden, Kolleginnen und Kollegen sowie Vorgesetzten

Vergütungspaket

Deine Benefits:

- Dauerhaft unschlagbare Raten in allen Hotels unseres Kunden weltweit
- Frische Speisen in unserer Mitarbeiterkantine
- Programme zur Gesundheitsförderung
- „Inspiring Friends": Erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn Ihre Empfehlungen dazu führen, dass Freunde ebenfalls Teil der Kundenfamilie werden
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

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Referenznummer

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